🔥 Sei in cerca di ispirazione? Ecco la RICETTA del PETTO DI POLLO in padella con Pancetta, contorno di 🍸 In una LOCATION DA SOGNO abbiamo giocato con ingredienti INCREDIBILI!
Guarda che Club Sandwich e che Cocktail French 75 (e non solo!) son venuti fuori. CHE GODIMENTO ragazzi!
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Perché accontentarsi di un povero e semplice tramezzino, quando abbiamo la possibilità di godere il doppio? “Two is megl che one!” No? Ecco come preparare il tramezzino più famoso del mondo!
È una ricetta semplice assimilabile ad un panino multipiano da comporre a seconda dei propri gusti. La ricetta classica del Club Sandwich prevede diversi strati di pancarré farciti con pollo a fette, pomodoro, lattuga, bacon e salse varie. Io sono rimasto piuttosto fedele all’originale, ma cos’ha combinato il mio amico Massimo D’Addezio?
Ha rivisitato a suo modo il French 75 Cocktail e – posso dirlo? – mi ha stregato! 😍
Insomma, abbiamo preparato per voi un aperitivo fresco e piacevole per ogni occasione, ma anche ricercato ed elegante. Una schiccheria!
🍹 INGREDIENTI Cocktail FRENCH 75:
- Chinotto Neri di @ChinottoNeri
- Gin PhD
- Champagne
- Succo di Yuzu
- Miele di Alianto
- Fave di cacao amaro
- Ghiaccio
🥪 INGREDIENTI CLUB SANDWICH:
- Pane in cassetta
- Petto di pollo
- Uova
- Bacon
- Lattuga
- Pomodoro di Sorrento
- Limone
- Sale
- Burro
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👨🍳PREPARAZIONE:
Spennellate con burro fuso un solo lato di due fette pane e passatelo in una pentola calda per renderlo croccante.
Rendete croccante in padella anche il bacon.
Cuocete il petto di pollo nel grasso del bacon e un po’ di burro. Preparate due uova al tegamino nella stessa pentola. Preparate la maionese.
Assemblate il club sandwich: spalmate la maionese all’interno delle fette di pane, unite lattuga, pollo, pomodoro, uova, bacon e aggiustate di sale. Tagliate i bordi del sandwich (e mangiate anche quelli!)
Tagliate il Club Sandwich in 4, impiattate e servite!
Gustate questo CLUBHOUSE SANDWICH accompagnato da un FRENCH 75 elegante e delicato, impreziosito con Chinotto Neri. 😋
Viva la vita amici miei, le belle compagnie e gli amici di sempre!
Viva il buon cibo e la buona cucina! Ricordate che vi voglio bene! ❤️
🍺LA BIRRA DEL GIORNO:
Alba Blonde Ale di BirraFlea
🙏 RINGRAZIAMENTI SPECIALI:
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