Pasta alle melanzane
Un primo piatto godereccio a base di melanzane, l’avreste mai detto? Una ricetta veloce che farà impazzire tutti!
Tagliatelle ai funghi
Un primo piatto a base di funghi misti al giusto prezzo, ma cremosa e bona da morì!
Insalata autunnale
Un’insalata pazzesca per l’autunno, da abbinare ad un secondo di carne, di pesce o a delle uova per un piatto completo!
Caponata di melanzane
Un contorno godereccio da fare in estate con le verdure di stagione bone e conservare per tutto l’inverno.
Spaghetti aglio olio e peperoncino con mentuccia e pecorino
Io e mamma Fiorella vi proponiamo un grande classico della cucina italiana rivisitato a modo nostro: Pasta aglio, olio, peperoncino, mentuccia e pecorino. E’ il piatto dell’ultimo minuto, quando c’avete…
Zuppa di cime di rapa e patate dolci
Voi l’avete mai provata una zuppa con le cime di rapa? Io ve l’ho raga goduriosa, fidatevi che è bona.
Bistecca di cavolfiore su crema di broccoli
Un antipasto bono per tutti e perfetto per chi adotta un’alimentazione vegetariana o vegana. Un piatto saporito e sano come piace e noi!
Zuppa con zucca ceci e castagne
Una zuppa veloce, gustosa e salutare perfetta per la stagionale autunnale da gustare con tutta la famiglia.
Risotto con finocchi porri e parmigiano
Un primo piatto cremoso e godurioso, ricco di nutrienti come il potassio, che potete realizzare e gustare insieme ai vostri bambini.
Rigatoni funghi e zucca
Un gustoso primo piatto autunnale con verdure che potete trovare fresche al mercato. Che ve ne pare?