ZUPPA CON BRODO DI POLLO

By admin      

Dicembre 4, 2018

ZUPPA CON BRODO DI POLLO da preparare per chi amate o per chi è stato male ?
Sono le piccole cose semplici che fanno sentire una persona amata❤

  • Cook: 20 mins

Ingredients

Per la zuppa: (si fa in 20 min)

2 coste di sedano

2 carote

1/2 cipolla

1 spicchio d'aglio

2 patate

1/2 cavolo verza

6 fogli di cavolo kale

20 coste di bieta

broccolo siciliano

parmigiano grattugiato e buccia

Per il brodo: (si fa in 1- 2 ore)

3 sovracosce di pollo

sedano

carota

cipolla

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io, max mariola

Nato a Roma, ma cresciuto a Nettuno località di mare vicino Roma, studia alla Scuola d'arte di Anzio prima di frequentare i corsi professionali di cucina. Prende la passione per la cucina da sua madre e fin dall'infanzia impara a conoscere e a utilizzare i prodotti della natura, soprattutto del mare, che il suo territorio gli offre.

© 2019 MAX CUCINA S.R.L.S, via Alberico II 15 - 00193 Roma, P.iva: 15493811002, iscritta presso la Camera di Commercio di Roma al n. RM/1594250del Registro delle imprese

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