CREMA DI FAGIOLI CON FUNGHI GUANCIALE E CROSTINI

By admin  ,     

Ottobre 10, 2018

vedi video ricetta sopra o sul canale YouTube @chefmaxmariola

  • Yields: 2 persone

Ingredients

250 g funghi cardoncelli

250 g fagioli caannelini freschi

2 fette di guanciale

2 fette di pane

peperoncino

aglio

salvia

timo

Directions

00:00

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io, max mariola

Nato a Roma, ma cresciuto a Nettuno località di mare vicino Roma, studia alla Scuola d'arte di Anzio prima di frequentare i corsi professionali di cucina. Prende la passione per la cucina da sua madre e fin dall'infanzia impara a conoscere e a utilizzare i prodotti della natura, soprattutto del mare, che il suo territorio gli offre.

© 2019 Max Mariola

realizzazione sito web: 2dispari