Category: primi

PASTA CECI ZUCCA E BACCALA’

BACCALA E PATATE

PASTA COZZE E FAGIOLI FRESCHI

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Pasta all’amatriciana estiva di Casa Mariola

Questa è la variante estiva della crassica ricetta della pasta all'amatriciana perche è fatta con il pomodoro fresco .

Cannelloni della domenica – ricetta veloce

I cannelloni di ricotta e spinaci sono un primo piatto classico della domenica da condividere in famiglia.

La pasta con il tonno perfetta

Una ricetta davvero facile da preparare, ricca di proteine e l'ideale per una gustosa "pastata" tra amici.

Tagliolini con gamberi rossi, stracciatella e datterini

Un primo piatto di pesce ma con un tocco diverso. I gamberi rossi, si abbinano alla dolcezza dei datterini e alla morbida freschezza della stracciatella.

Bucatini all’amatriciana

I bucatini alla'Amatriciana, è un classico primo piatto della cucina tradizionale laziale.

io, max mariola

Nato a Roma, ma cresciuto a Nettuno località di mare vicino Roma, studia alla Scuola d'arte di Anzio prima di frequentare i corsi professionali di cucina. Prende la passione per la cucina da sua madre e fin dall'infanzia impara a conoscere e a utilizzare i prodotti della natura, soprattutto del mare, che il suo territorio gli offre.

© 2019 Max Mariola

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