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Dov'è Max?

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8 – 11 MAGGIO 2017 – TUTTOFOOD 2017 CON PETTI POMODORO

8, 10 e 11 Maggio 2017 dalle ore 12.30 alle 14.30 show cooking “La tradizione nell’innovazione”. Lo chef brand ambassador Max Mariola vi delizierà con ricette gustose dedicate della tradizione italiana rielaborate in chiave moderna, elargendo consigli e suggerimenti per…
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Zuppa di ceci con crostini di pane

Zuppa di ceci e castagne con crostini di pane al rosmarino

Una ricetta vegetariana e stagionale ideale per scaldarci dal primo freddo autunnale.

  • Preparazione: 45 min
  • 4 persone
il libro
I panini li fa max
Mariola si è messo dalla parte di chi ama mangiare bene, immaginando tante diverse situazioni estive. Il punto d’arrivo è sempre lo stesso: un menù strepitoso. A cambiare è ogni volta il punto di partenza: la necessità di arrangiarsi con quello che c’è, creando piatti eccezionali con gli ingredienti disponibili nel...

Max Consiglia

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