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da sempre trasformo odori e sapori in piatti...

Mi metto sempre dalla parte di chi ama mangiare bene, immaginando sempre tante situazioni diverse. Se avete ospiti all’improvviso, o non avete niente nel frigo, o avete fretta, c’è sempre la soluzione di arrangiarsi con quello che c’è, creando piatti eccezionali con gli ingredienti disponibili o semplicemente sfruttando gli avanzi.
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Le t-shirt firmate Max Mariola

Le regole di Max fanno stile in cucina. Quando è mantecata? Come si fa la carbonara? Vediamo se sei un vero fan!

I panini li fa Max

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Classici con brio, veloci, vegetariani, etnici, elaborati come il piatto di un grande cuoco. Max non ha dubbi: il panino è una sfida culinaria in piena regola. Con la quale ha deciso di misurarsi. Lasciatevi conquistare dalle sue ricette ricche, divertenti, curiose e assai gustose. E ricordatevi che si fa presto a dire panino. Il panino è un'arte, parola di Max.

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io, max mariola

Nato a Roma, ma cresciuto a Nettuno località di mare vicino Roma, studia alla Scuola d'arte di Anzio prima di frequentare i corsi professionali di cucina. Prende la passione per la cucina da sua madre e fin dall'infanzia impara a conoscere e a utilizzare i prodotti della natura, soprattutto del mare, che il suo territorio gli offre.

© 2019 MAX CUCINA S.R.L.S, via Alberico II 15 - 00193 Roma, P.iva: 15493811002, iscritta presso la Camera di Commercio di Roma al n. RM/1594250del Registro delle imprese

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